Brawin Burguer en Santiago de Compostela
Hamburguesas artesanas y comida urbana en pleno centro de la ciudad

En Brawin Burguer Santiago de Compostela te ofrecemos una experiencia de comida urbana diferente, basada en hamburguesas artesanas, recetas propias y elaboración al momento. Apostamos por un concepto actual, cercano y de calidad, donde cada plato se prepara en cocina, sin productos prefabricados.
Formamos parte de una
cadena de restauración con presencia en otras localidades de Galicia, manteniendo siempre la identidad de la marca y su estándar de calidad. Si buscas un sitio en el centro de Santiago donde comer bien, con sabor y personalidad, aquí lo tienes.
Razones por las que nos eligen
Hamburguesas artesanas elaboradas al momento
Recetas propias y producto no prefabricado
Carta variada y en constante evolución
Ubicación céntrica en Santiago de Compostela
Hamburguesas artesanas hechas al momento
Las hamburguesas artesanas son la esencia de Brawin Burguer. Trabajamos con carne de ternera y pollo, cocinada al momento y combinada con ingredientes de calidad y recetas propias de la marca.
Nada se prepara con antelación: cada burger se monta cuando haces tu pedido, garantizando frescura y sabor.
Además, utilizamos pan exclusivo de Brawin Burguer, diseñado para mantener la jugosidad y potenciar cada ingrediente.
Una propuesta pensada para quienes valoran el producto bien hecho y el sabor auténtico.

Cocina urbana con recetas propias
Nuestra carta ofrece mucho más que hamburguesas. En Brawin Burguer encontrarás cocina urbana variada, con bocadillos, montaditos, hot dogs, picoteo, batidos y postres.
Uno de nuestros puntos fuertes son las
recetas propias, especialmente en elaboraciones como el pollo crujiente y las salsas, desarrolladas por la marca.
Todo se prepara en el local, cuidando cada detalle para ofrecer una experiencia coherente, sabrosa y pensada para repetir.

Nuestros platos

Hamburguesas artesanas
Carne de calidad y recetas propias

Picoteo y montaditos
Ideales para compartir

Hot dogs y combos
Opciones urbanas y originales

Batidos y postres
El toque final perfecto
Novedades temporales que van cambiando
En Brawin Burguer apostamos por una carta viva y en constante evolución. Por eso, incorporamos novedades temporales, con platos especiales que se añaden durante un tiempo limitado.
Estas propuestas no son fijas: aparecen, sorprenden y desaparecen, dejando paso a nuevas creaciones.
De esta forma, cada visita puede ser diferente y siempre encontrarás algo nuevo que probar.
Una manera de innovar y mantener la experiencia fresca para nuestros clientes habituales.

En pleno centro de Santiago de Compostela
Nuestra hamburguesería está ubicada en una zona céntrica de Santiago de Compostela, ideal para comer, cenar o disfrutar de una merienda diferente.
Ofrecemos un ambiente informal, un trato cercano y una experiencia pensada para el día a día.
Aunque formamos parte de una cadena de restauración, cada local cuenta con su propio equipo y gestión, manteniendo una atención cercana y personalizada.
En Brawin Burguer vienes a disfrutar de buena comida urbana, sin complicaciones.

¿Te apetece una burger artesanal?
Ven a Brawin Burguer en Santiago de Compostela y descubre una experiencia urbana llena de sabor.